Enfermedades
Taenia solium
La tenia del cerdo (Taenia solium), también conocida como la tenia porcina, es un gusano parasitario que vive en el intestino humano.
Infección con Taenia solium
Este gusano es prevalente principalmente en regiones donde predominan la cría de cerdos y las condiciones higiénicas inadecuadas. La infección con Taenia solium se conoce como cisticercosis.
Los humanos se infectan al consumir carne de cerdo cruda o poco cocida que contiene quistes larvales de la tenia. Una vez en el intestino humano, la tenia libera huevos que se excretan a través de las heces y pueden contaminar el medio ambiente. Estos huevos pueden ser ingeridos por los cerdos, donde se desarrollan en larvas e infectan al animal.
Una infección con Taenia solium puede causar problemas graves de salud en humanos, incluyendo dolor abdominal, náuseas, pérdida de peso y, en algunos casos, problemas neurológicos si las larvas alcanzan el cerebro. Prevenir una infección con Taenia solium requiere una higiene adecuada en la cocina, así como la correcta preparación de la carne de cerdo para matar las larvas.
Más información
Taenia solium
Taenia solium, también conocida como la tenia del cerdo, es una tenia parasitaria.
Las personas se infectan al consumir carne de cerdo cruda o poco cocida que contiene quistes larvales de la tenia.
Una infección con Taenia solium puede provocar graves problemas de salud en los humanos, incluyendo dolor abdominal, náuseas, pérdida de peso y, en algunos casos, problemas neurológicos si las larvas llegan al cerebro.
Consumir carne de cerdo cruda o poco cocida, especialmente en regiones donde predominan la cría de cerdos y las condiciones higiénicas inadecuadas, aumenta el riesgo de infección con Taenia solium. Prevenir una infección con Taenia solium requiere una higiene adecuada en la cocina, así como la correcta preparación de la carne de cerdo para matar las larvas.